(资料图片仅供参考)
身为一名在唐山居住的邢台人，河北最有名的两种板栗都有幸尝过...
一种是出自太行山脉的板栗，主要是指邢台西部山区的板栗，在我们当地非常有名，也是我从小就吃过的一种，当然，小时候家境不够殷实，一般是亲戚买的，还有就是正好山区有个亲戚，也送过一些...他们都是挑的好的去卖掉，颗粒小一些的才会自留吃或送人，我尝过的就是这部分，但是也觉得绵甜可口，栗香迷人~
另一种板栗，是燕山山脉的板栗，代表有迁西板栗，是我来到唐山上大学后才吃到的，当然，买的颗粒比较爆满，糖炒的也是非常入味，总体感觉甜度高于邢台板栗，味道也是非常迷人。
总体说，两种各有千秋，迁西板栗的名声要更大些，口感都属于一流...
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